Köstlichkeit aus der mediterranen Wildnis: Garriguehonig.

Südfrankreich verfügt über ca. 400.000 Hektar Garrigue, wovon der größte Teil in der Provence gelegen ist. Sie entstand auf den kalkhaltigen Böden ehemaliger Eichenwälder, wo sich durch Abholzung, Brandrodung und regelmäßige Beweidung eine offene, niedrig wachsende und sehr vielfältige Vegetationsform entwickelte. Diese Pflanzen sind an die kargen Bedingungen dieser Zone, insbesondere Sonne und Wassermangel, hervorragend angepasst. So schützen zum Beispiel spezielle Blattformen oder ein hoher Gehalt an ätherischen Ölen vor Verdunstung.

Wir finden hier das ganze Spektrum der typischen Kräuter des Mittelmerraums: Thymian, Bergbohnenkraut, Rosmarin, echten Lavendel, Salbei. Ferner verschiedenste Büsche, Sträucher und niedrige Gehölze: Wacholder, Ginster, Zistrosen, Mastix, Terebinthe, verschiedene Kiefern- und Eichenarten.

Südfrankreich verfügt über ca. 400.000 Hektar Garrigue, wovon der größte Teil in der Provence gelegen ist. Sie entstand auf den kalkhaltigen Böden ehemaliger Eichenwälder, wo sich durch Abholzung,... mehr erfahren »
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Köstlichkeit aus der mediterranen Wildnis: Garriguehonig.

Südfrankreich verfügt über ca. 400.000 Hektar Garrigue, wovon der größte Teil in der Provence gelegen ist. Sie entstand auf den kalkhaltigen Böden ehemaliger Eichenwälder, wo sich durch Abholzung, Brandrodung und regelmäßige Beweidung eine offene, niedrig wachsende und sehr vielfältige Vegetationsform entwickelte. Diese Pflanzen sind an die kargen Bedingungen dieser Zone, insbesondere Sonne und Wassermangel, hervorragend angepasst. So schützen zum Beispiel spezielle Blattformen oder ein hoher Gehalt an ätherischen Ölen vor Verdunstung.

Wir finden hier das ganze Spektrum der typischen Kräuter des Mittelmerraums: Thymian, Bergbohnenkraut, Rosmarin, echten Lavendel, Salbei. Ferner verschiedenste Büsche, Sträucher und niedrige Gehölze: Wacholder, Ginster, Zistrosen, Mastix, Terebinthe, verschiedene Kiefern- und Eichenarten.

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Garriguehonig 500 g, Vorderseite
Garriguehonig, 500 g
Wenn auf den felsigen Hochplateaus die letzten Regenschauer des Frühjahrs versiegt sind und in den Seitentälern rund um den Verdon die Bäche langsam austrocknen, bringt François Laponche einen Teil seiner Bienenvölker gerne hierher, in...
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Garriguehonig mit Stoffdekor gelb
Garriguehonig, 500 g, mit Stoffdekor
Mit provenzalischem Stoffdekor Produktdetails siehe Garriguehonig 500 g, Art.-Nr. FL-A01 Eine gesunde Geschenkidee, hübsch dekoriert mit einem original provenzalischen Stoffdekor und Bastschleife. Wählen Sie aus verschiedenen Farben. Die...
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Provencehonig-Geschenkset Nr. 3
Provencehonig-Geschenkset 1 (mit...
Zum Kennenlernen: Geschenkset mit 4 verschiedenen Sorten (Lavendelhonig cremig, Garriguehonig + zwei weitere Honigsorten, siehe unten) Für Auge und Gaumen Verschenken Sie vierfache Entdeckerfreude. Dieses Geschenkset, bestehend aus vier...
Inhalt 0.5 kg (37,80 € * / 1 kg)
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NEU
Provencehonig-Geschenkset Nr. 3
Provencehonig-Geschenkset 2 (mit...
Zum Kennenlernen: Geschenkset mit 4 verschiedenen Sorten (Lavendelhonig cremig, Garriguehonig + zwei weitere Honigsorten, siehe unten) Für Auge und Gaumen Verschenken Sie vierfache Entdeckerfreude. Dieses Geschenkset, bestehend aus vier...
Inhalt 0.5 kg (37,80 € * / 1 kg)
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Provencehonig-Geschenkset Nr. 3
Provencehonig-Geschenkset 3 (mit...
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Provencehonig-Probierset, Vorderseite
Provencehonig-Probierset 1 (mit...
Zum Kennenlernen: Probierset mit 4 verschiedenen Sorten (Lavendelhonig cremig + Garriguehonig + zwei weitere Honigsorten, siehe unten) 4 Gläser à 125 g (Nettogewicht): ein Querschnitt durch das Provencehonig-Sortiment. Das Set kommt in...
Inhalt 0.5 kg (33,80 € * / 1 kg)
16,90 € *
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Provencehonig-Probierset, Vorderseite
Provencehonig-Probierset 2 (mit...
Zum Kennenlernen: Probierset mit 4 verschiedenen Sorten (Lavendelhonig cremig + Garriguehonig + zwei weitere Honigsorten, siehe unten) 4 Gläser à 125 g (Nettogewicht): ein Querschnitt durch das Provencehonig-Sortiment. Das Set kommt in...
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Provencehonig-Probierset, Vorderseite
Provencehonig-Probierset 3 (mit...
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